10 лучших сортов укропа — Рейтинг 2020 года (Топ 10)

Аллигатор (Россия, 2002)

Цена: 16 ₽

(2 г)

Хороший среднепоздний сорт укропа кустовой формы для садово-огородных участков и фермерских хозяйств. Первую срезку зелени проводят через 45 дней после всходов, при высоте растений 20 – 25 см. Формирует приподнятую розетку листьев, облиственность побегов сильная. В конце вегетации достигает высоты 1,6 м. Листья с голубоватым оттенком, крупные, сильнорассеченные, нежные и сочные, на длинном и толстом черешке. Зонтики среднего диаметра, из 50 – 56 лучей, появляются в начале осени. Этот сорт укропа можно выращивать в открытом грунте и в теплице. Растение компактное. Если удалить цветонос в начале выдвижения — активно дает боковые побеги. Хорошо переносит загущенный посев. В Московской области семена успевают вызревать, возможен самосев.

Основные плюсы:

• высокая урожайность зелени
• сильная ароматичность
• медленное стеблевание
• сохранение сочности на весь период вегетации

Минусы:

• не переносит полутень
• требователен к плодородию

9.9 / 10

Очень пушистый, ароматный и сочный укроп. Срезаю часто, а он нарастает снова и снова. В теплице вымахивает до потолка, но никому не мешает.

Алмаз (Россия, 2008)

Цена: 18 ₽

(2 г)

Позднеспелый кустовой сорт укропа для садово-огородных участков. Рекомендован для открытого грунта. Первую срезку делают через 40 дней после массовых всходов. Растение средней высоты, с многочисленными прикорневыми розетками у основания, форма куста аккуратная, приподнятая. Стебель имеет антоциановую окраску и сильный восковой налет. Подходит для многократной срезки, дает много боковых побегов. Листья длинные, широкие, голубовато-зеленые, со средним восковым налетом, сильнорассеченные. Одно растение дает от 30 до 150 г зелени. Зонтики крупные, многолучевые, появляются очень поздно. Для нормального развития растениям требуется свободная посадка на расстоянии 30 см и солнечное место. Позднее цветение не позволяет запасаться своими семенами и делает невозможным размножение самосевом.

Основные плюсы:

• высокий выход зеленой массы
• удлиненный период срезки зелени
• сильный аромат
• устойчивость к корневой гнили

Минусы:

• требует хорошего ухода
• семена не вызревают в средней полосе

9.9 / 10

Кустики невысокие, обеспечивают ароматной зеленью до морозов, в цвет у меня не уходят. Только семена сложно найти в рознице.

Гера (Германия, 2015)

Цена: 127 ₽

(25 г)

Среднепоздний кустовой сорт укропа нового поколения. Предназначен для получения зелени на садово-огородных участках. Растение достигает 0,8 м, компактное, с приподнятой розеткой листьев. Главный стебель голубоватого оттенка, средней толщины, без воскового налета. Листья среднего размера, темно-зеленые, треугольные, со средней рассеченностью, в средней степени покрыты восковым налетом. Зонтики плоские, среднего размера, с малым количеством лучей. Одно растение дает 15 – 20 г зелени при единовременной срезке. Зелень отличается ярким освежающим вкусом.

Цветет поздно, семена вызревают только при очень раннем посеве. Для формирования полноценного куста требуется свободная посадка.

Основные плюсы:

• интенсивный аромат
• высокий выход зелени
• насыщенный цвет
• устойчивость к ложной мучнистой росе и корневой гнили

Минусы:

• требовательность к составу почвы
• не переносит притенения

9.9 / 10

Очень быстро наращивает зелень. Срезаю всё, оставляя «пеньки», а из пазух лезут новые листья. Выращиваю через рассаду.

Амазон (Россия, 2002)

Цена: 18 ₽

(2 г)

Среднепоздний кустовой сорт укропа для любителей и фермеров. Зелень срезают на 42-ой день после всходов. Формирует приподнятую розетку листьев, к концу вегетации достигает высоты в 1,6 м. Куст компактный, состоит из 15 – 18 листьев. Листья крупные, сизо-зеленые, сильнорассеченные, плоско-нитевидные, сохраняют сочность весь сезон. Одно растение дает 20 – 40 г зелени. Зонтики диаметром до 20 см, появляются в конце лета – начале осени. По товарности и качеству зелени сорт близок к Аллигатору, но уступает по урожайности. В средней полосе семена вызревают.

Основные плюсы:

• высокая ароматичность
• универсальность
• неприхотливость

Минусы:

• средний выход товарной продукции при стандартной агротехнике

9.8 / 10

Растет на одной грядке с другими кустовыми сортами и особо не отличается внешне. Если часто срезать и создать хорошие условия — дает много зелени.

Кибрай (Россия, 1999)

Цена: 6
₽

(2 г)

Среднеспелый сорт — представитель первого поколения кустового укропа. Формирует раскидистый куст высотой 40 – 50 см, с полуприподнятой розеткой листьев. В розетке 10 – 12 листьев. Листья крупные, длиной 20 – 25 см, со слабым восковым налетом, желтовато-зеленые, сильнорассеченные, сочные, пряно-сладковатого вкуса. Зонтики выпуклые, многолучевые, появляются через 2,5 месяца после всходов. Изначально укроп Кибрай позиционировали как поздноцветущий сорт, он и в реестре числится как поздний. Но после его выведения появились сорта с более поздним выдвижением цветоноса, и дачники уверенно считают Кибрай среднеспелым. В средней полосе он зацветает в начале осени и дает всхожие семена.

Основные плюсы:

• сочность и ароматичность
• высокая урожайность
• долгое сохранение товарности после срезки
• неприхотливость
• размножается самосевом

Минусы:

• высокая ломкость стебля
• восприимчивость к корневой гнили и мучнистой росе
• неопрятный внешний вид куста

9.7 / 10

У Кибрая очень сочная и нежная зелень. Зонтики мягкие, в консервации их не использую. На участке растет как сорняк.

Аврора (Россия, 2001)

Цена: 15 ₽

(2 г)

Раннеспелый традиционный сорт укропа для любителей и фермеров. Зелень можно срезать через 30 дней после всходов. Растение низкорослое, высотой 20 – 25 см, раскидистое, с приподнятой розеткой листьев. Листья темно-зеленые, среднего размера, на коротком черешке, слаборассеченные. Зонтики выпускает через 2 – 2,5 месяца после всходов. В уходе сорт не требователен, растет на любых почвах, устойчив к болезням и похолоданию. В средней полосе размножается самосевом, в северных регионах семена часто не вызревают.

Основные плюсы:

• устойчивость к недостатку освещения
• высокая ароматичность
• сохраняет свежесть после срезки
• неприхотливость
• универсальность

Минусы:

• средний выход зелени

9.7 / 10

Ценится за раннюю зелень хорошего качества. Выращиваем в теплице, после уборки идет в заморозку.

Зонтик (Россия, 1995)

Цена: 10 ₽

(2 г)

Среднеранний сорт с ранним формированием зелени и ранним выдвижением зонтиков. Растение полураскидистое, ветвистое, мощное, высотой 75 – 100 см. Хороший универсальный сорт укропа для любителей консервации. Листья среднего размера, отличаются высокой ароматичностью и сочностью. Зонтики появляются через 2 месяца после всходов. Для получения крупных зонтиков всходы прореживают, оставляя между растениями 10 см. Раннее цветение, крупные зонтики и повышенная ароматичность — признаки технического сорта для засолки и консервации. Для конвейерного получения свежей зелени рекомендуют высевать семена в несколько этапов с интервалом в 10 дней.

Основные плюсы:

• ранний выход товарной продукции
• интенсивный аромат
• дружное формирование зонтиков
• хорошо размножается самосевом

Минусы:

• требователен к плодородию

9.9 / 10

Рано дает зелень для салатов, очень нравится вкус и аромат. К периоду консервации в огороде полно полновесных зонтиков.

Грибовский (Россия, 1974)

Цена: 18 ₽

(5 г)

Хороший ранний универсальный сорт укропа для открытого грунта и теплиц. Растение к моменту цветения высотой до 50 см, умеренно раскидистое. Розетка листьев высотой 15 – 25 см, компактная. Листья среднего размера, сильнорассеченные, темно-зеленые, с сильным восковым налетом, нежные и очень ароматные. Крупные зонтики выпускает через 1,5 месяца после всходов. Отличается высокой устойчивость к похолоданию, засухоустойчивостью и отличным здоровьем. После срезки долго сохраняет свежесть и пригоден к транспортировке. Из-за раннего созревания семян и хорошей жизнестойкости быстро распространяется по участку или теплице, поэтому некоторые дачники преднамеренно удаляют зацветающие экземпляры.

Основные плюсы:

• раннее и быстрое наращивание зелени
• повышенная ароматичность
• неприхотливость
• формирование зонтиков в середине лета

Минусы:

• быстро и бесконтрольно рассевается по участку

9.8 / 10

Этот сорт я посеяла однажды — теперь укроп по всему огороду, и это мне нравится. Я не трачу силы и время на подготовку семян и посев, но всегда имею раннюю и ароматную зелень. Его так много, что у меня получается даже заморозить зелень, прореживая участок в начале лета.

Гренадер (Россия, 2002)

Цена: 15 ₽

(2 г)

Раннеспелый сорт укропа для любительского и фермерского выращивания. Зелень убирают на 35-ый день после всходов. Растение высотой 1,15 м, средней облиственности, с полуприподнятой розеткой. Листья темно-зеленые, крупные, сильнорассеченные. Зонтики среднего размера, красивой правильной формы, состоят из 35 лучей, созревают через 2,5 месяца после полных всходов. Рекомендуют высаживать в открытый грунт прямым посевом ранней весной или под зиму. Хорошо переносит стрессовые условия.

Основные плюсы:

• высокий выход товарных зонтиков
• дружное цветение
• размножается самосевом
• неприхотливость

Минусы:

• после появления зонтиков листья грубеют

9.7 / 10

Этот сорт выручает меня во время консервации, зонтиков всегда очень много и появляются уже в июле. Для салата и заморозки у меня кустовые сорта.

Карусель (Россия, 2008)

Цена: 16 ₽

(2 г)

Современный раннеспелый сорт укропа для личных подсобных хозяйств. Растение среднерослое, раскидистое. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20 – 25 см. Стебель с антоциановой окраской и средним восковым налетом. Листья зеленые, треугольные, среднего размера, с восковым налетом, рассечены в средней степени. Зонтики выпуклые, среднего диаметра, среднелучистые, формируются через 1,5 – 2 месяца после всходов. Сорт проявляет хорошую адаптивность к условиям выращивания и жизнестойкость в стрессовых периодах. При недостатке влаги в почве раньше выпускает зонтики.

Основные плюсы:

• раннее и активное формирование зонтиков
• сильный аромат
• устойчивость к притенению
• неприхотливость

Минусы:

• листья быстро грубеют и теряют сочность

9.7 / 10

Сорт полностью обеспечивает меня полновесными зонтиками для консервации, не капризный, качество и количество зелени зависит от почвы и полива. Семян дает много — запасаюсь на всю зиму.